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18luck新利网|豆腐创意吃法,不动烟火、不用一滴油!清爽又开胃!只需两分钟!

2020-01-11 10:31:39 来源:光村新闻网

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18luck新利网,天这么热,你还在厨房里蒸桑拿吗?

本来做菜就崇尚简单的我,遇到了夏天,便一简再简,想方设法地偷工不减料,于是,这道快手豆腐菜应运而生。

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,是人们公认的保健及食疗佳品,适量地食用豆腐对人体健康大有好处。

但是,食豆腐也应适量,不宜天天吃,一次食用不要过量。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量,特别是痛风病人要少食。

今天分享的豆腐新做法没用一滴油,只用到了最简单的一味调味品,那就是盐。另外用到了韭菜和尖椒,这两种蔬菜给豆腐带来了新鲜的味道,您可以一试。

[特色拌豆腐]

原料:

北豆腐1块、尖椒1个、韭菜1小把、盐适量

做法:

1、我选用的是北豆腐。切成小块儿放盘子里。

2、韭菜和尖椒分钟洗净切碎,放碗里,加上盐腌制拌匀腌制片刻。

3、腌好的韭菜和尖椒碎。

4、码在豆腐上即可,吃的时候夹一块儿豆腐沾些配菜,微辣鲜香,很爽口。也可以把豆腐弄碎后与配菜拌匀拿小勺子吃。

5、很好吃,您可以试试。

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