当前位置:光村新闻网>文化>正文

万豪娱乐app怎么屏蔽|谁说北方人就爱吃麻酱?这些年你们真的误会北方人了

2020-01-11 18:03:05 来源:光村新闻网

万豪娱乐app怎么屏蔽|谁说北方人就爱吃麻酱?这些年你们真的误会北方人了

万豪娱乐app怎么屏蔽,有人说,北方人民的味蕾都被麻酱给毁了。不知道是谁发明了麻酱,让北方人民一下就爱上了。口感绵密香味醇厚,但是并不能用来单吃。而是出现在各种美食的旁边,成为无数美食的灵魂伴侣。在麻酱的世界里,它可以用来做火锅蘸料。羊肉在水中烫至变色后即可捞出,在麻酱里尽情的打个滚,被麻酱包裹的羊肉口感更加顺滑,而芝麻的浓郁也随着羊肉的热气迅速挥发出来。

北方人民对于麻酱的喜爱,不仅仅体现在涮羊肉上。刚刚出炉的芝麻烧饼,一样离不开麻酱的加持。烧饼紧紧的贴着铜墙铁壁,在炭火的烘烤下表皮开始变得蓬松焦黄,而芝麻酱的香味随着一缕缕热气四散开来,馋的人口水直流。

夏季里的一碗凉拌面里,同样少不了麻酱的身影。各种应季蔬菜,切丝的切丝、剁碎的剁碎,豆芽、菠菜、胡萝卜、黄瓜丝等均匀的码放在面条上,一起等待着麻酱的光临。细腻绵密的麻酱将所有食材的味道串联在一起,伴随着蔬菜的清新,多了一丝醇厚的香气。没有什么比炎炎夏日里的这一碗芝麻酱凉面更能抚慰人心了。

沈阳人民,更是将自己对麻酱的喜爱体现的淋漓尽致。如果你觉得麻酱只能入菜或者是做主食,那沈阳人民的麻酱味雪糕,将打破你对麻酱的固有看法。在外人眼里,这麻酱味雪糕就是暗黑料理的典范,但是当你咬下去第一口的时候,那从未有过的香甜味道会让你瞬间对它刮目相看!

正是因为麻酱随时随地的存在,以至于很多南方人觉得,北方蘸料实在是匮乏,除了麻酱实在是没有别的可蘸的了。北方人是深爱麻酱,但是你要是说北方的蘸料只有麻酱,那你真的是误会北方了!

虽然北方的蘸料不及南方蘸料的花样繁多,但是也绝不只有麻酱一种。东北小葱黄瓜蘸的大酱

白肉血肠蘸的蒜酱(蒜泥+酱油)

朝鲜族烤肉蘸的朝鲜式(也叫韩式)辣酱

西北吃馍馍时蘸的油泼辣子、北京烤鸭蘸的甜面酱

吃饺子蘸的山西老陈醋、内蒙的韭花酱

山东上过《舌尖》的西瓜酱

辽冀津鲁沿海地区的虾酱蟹酱,还有吃烤肉、烧烤时蘸的孜然+辣椒+花生等组成的干碟等等

不一而足。每一种蘸料都是针对不同的食材应运而生,虽然是一种配料,但是既能弥补主料的不足,又能烘托出主料的特色,这便是北方蘸料的最大特色!

所以,千万别再认为北方人民只爱吃麻酱了,麻酱影响力虽广,但它绝不是北方人民的唯一。

上一篇: 这些生肖经常会压抑自己的情绪
下一篇: 青训球员称国安索要费用,官方回应很正常,专家:不合理

大家都爱看

这早餐香极了,我三天两头准做一次,营养又管饱,好吃不上火

“智慧政法”打通数据梗阻,济宁这一举措获新华社点赞

让老年人从“养老”变“享老”长春中医药大学“老年课堂”受欢迎

双十一剁手请留意“7天前价格”价格欺诈最高可罚50万

寒武纪发布边缘AI芯片“思元220”助力人工智能加速落地

厉害啦!秦皇岛开发区第三小学在全国青少年电子信息智能创新大赛中获金奖

隔音好的车有哪些车?就以10万元为例,我们来看看有哪些车?

亚太密集上演联合军演 美媒:中美都在向对方传信号

100㎡新房刚完工,特别喜欢电视墙,用文化砖砌成,时尚又好看

古代将军真的能以一敌百?项羽和关羽被夸大,专家用实验给出证明

做好顶层设计、规范行业发展:企业培训行业标准将着手制定

这两个坏习惯很多人都有,坚持久了,你的肾就完了!

石药集团:19财年三季度业绩稳健;正转化为创新药龙头企业;重申增持评级

石山脚中学开展弘扬生态文明 共建绿色校园活动

华为郑叶来:从芯片到硬件,我们很有信心

把《温暖的弦》占总的豪宅COPY进两室一厅 设计师真太牛了

新华网评:掌声 凝聚团结的力量

欧洲制造业走下坡路?他们的政府打算这么干

活活烧死受害者 印度的“性暴力案件”如此可怕

欧文5超限量:母亲的纪念品,和父亲的故事